Tips & Trik Pilih Ikan Segar di Pasar, Perhatikan Guratan Putih di Daging hingga Kondisi Airnya

Panduan memilih ikan segar yang benar, ini tandanya ikan yang paling baik kualitasnya. Saat ingin memasak ikan, sebaiknya membelinya langsung dari pasar yang masih hidup. Dengan begitu ikan yang didapat bukan bangkai atau busuk. Meskipun membeli ikan hidup, masih harus memperhatikan hal hal penting ini. Karena kualitas ikan sangat bergantung pada banyak hal, sehingga kalian…